Kualitas fisik anak ayam memiliki korelasi terhadap pertumbuhan ayam di fase pemeliharaan lanjut. Oleh karena itu, pengecekan fisik menjadi langkah penting untuk memastikan bahwa anak ayam yang diterima memiliki potensi pertumbuhan baik, sehat, dan daya hidup tinggi. Dengan melakukan pemeriksaan yang tepat dan pahami ciri fisik DOC yang baik dan tidak baik, Anda dapat menjamin bahwa DOC (Day Old Chick) siap berkembang dengan optimal.
Mengenal Day Old Chick (DOC)
Day Old Chick (DOC) adalah sebutan untuk anak ayam yang baru berusia satu hari. DOC dihasilkan dari proses penetasan telur dengan berbagai strain ayam yang dikembangkan untuk tujuan penggemukan atau produksi telur. Fase awal pemeliharaan dikenal sebagai masa starter, yang sangat menentukan pertumbuhan ayam di tahap berikutnya.
Sebelum dikirimkan ke peternak, DOC menjalani beberapa proses penanganan untuk meningkatkan ketahanannya, seperti pemberian air minum selama perjalanan. Kualitas DOC dipengaruhi oleh proses inkubasi yang berhasil, yang berdampak pada bobot badan harian, produksi telur, dan daya hidup ayam selama masa pembesaran. Evaluasi ciri fisik DOC secara menyeluruh memungkinkan deteksi dini terhadap kelainan yang dapat mempengaruhi performa di usia lanjut.
Kualitas DOC dan Pertumbuhannya
Perkembangan teknologi perunggasan telah meningkatkan efisiensi peternakan. Ayam broiler modern memiliki tingkat pertumbuhan yang lebih cepat, sementara ayam petelur mampu menghasilkan telur dalam waktu singkat. Namun, pertumbuhan ayam sangat dipengaruhi oleh kualitas DOC di awal kehidupannya. Jika pertumbuhan DOC tertinggal sejak dini, diperlukan usaha lebih besar untuk mengejar ketertinggalan tersebut.
Korelasi positif antara kualitas ciri fisik DOC dan pertumbuhan relatifnya selama 7 hari pertama. Namun, faktor lain juga berpengaruh, sehingga diperlukan evaluasi parameter fisik untuk memastikan DOC yang diterima berkualitas baik.
Ciri-Ciri DOC Ayam Broiler yang Baik
Untuk menilai ciri fisik DOC yang berkualitas, perhatikan beberapa parameter fisik berikut:
Refleks Cepat
Ciri fisik DOC yang sehat memiliki refleks tinggi. Uji dengan membalikkan anak ayam; jika ia mampu membalikkan tubuhnya dalam waktu kurang dari 2 detik, berarti vitalitasnya baik.
Mata Jernih dan Cerah
Mata DOC harus jernih, cerah, dan terbuka sempurna tanpa cedera.
Pusar (Navel) Tertutup Sempurna
Pusar yang tertutup dengan baik dan kering menunjukkan kondisi sehat dan mengurangi risiko infeksi bakteri.
Paruh dan Pangkal Kaki Sehat
Tidak ada kelainan pada paruh dan pangkal kaki. Warna cerah tanpa ruam merah adalah ciri fisik DOC yang baik.
Perut Normal
Perut tidak terlalu lembek atau keras. Konsistensi yang normal menandakan kesehatan DOC.
Bulu Halus dan Kering
Ciri fisik DOC yang sehat memiliki bulu yang menyelimuti tubuh secara merata, tidak kusam, dan tidak basah.
Bobot dan Suhu Tubuh Ideal
Berat badan DOC harus sesuai standar, sekitar 36-40 gram. Berat terlalu ringan dapat menunjukkan masalah kesehatan atau gizi buruk.
Keseragaman (Uniformity) Baik
Ciri fisik DOC yang baik memiliki tingkat keseragaman di atas 85%, dengan bobot, postur, dan kondisi tubuh yang seragam.
Ciri-Ciri DOC Ayam Broiler yang Tidak Baik
Sebaliknya, ciri DOC yang kurang berkualitas meliputi:
- Memiliki cacat bawaan
- Nafsu makan rendah
- Sering minum berlebihan
- Gelisah dan tidak tenang
- Mata buram dan berair
- Sayap tidak simetris
- Perut buncit atau berisi cairan
- Bulu kusam dan kotor
- Bobot di bawah standar
Faktor Tambahan dalam Memilih DOC Berkualitas
Selain ciri fisik DOC, ada beberapa faktor tambahan yang perlu diperhatikan:
- Kondisi kandang yang bersih dan kering
- Tidak terdapat kotoran menempel di dubur
- Kaki dan paruh berwarna kuning cerah
- Suara nyaring sebagai tanda vitalitas yang baik
- Respon cepat terhadap lingkungan sekitarnya
Penyakit yang Perlu Diwaspadai pada DOC
Beberapa penyakit yang sering menyerang DOC antara lain:
- Aspergillosis: Infeksi jamur yang menyebabkan kesulitan bernapas.
- Ascites: Penyakit turunan yang menyebabkan paru-paru lemah dan pertumbuhan terhambat.
0 Komentar